Bites Tumaco 82%
En una tierra donde los corazones palpitan al ritmo de los tambores y los árboles de cacao crecen en lo profundo de la selva tropical, se encuentra un cacao cuyas semillas encarnan el carácter del desierto, produciendo un vigoroso chocolate con notas a nuez, caramelo y madera.
Emisiones de CO2
Emisiones: 74,2 kg CO2eq
Metodología Emisiones CO2 MetodologíaTrazabilidad
Cultivo
Lote de Recepción:
Productor: Gabriel Pérez
Ubicación: Tumaco, Nariño
Variedad: Cacao Tropical
Fecha de Cosecha: 2024-11-25
Fecha de Transporte: 2024-11-26
Nutrición: Acondicionador de suelo orgánico y semillas certificadas
Transformación
Transformador: Consolidador Tumaco
Ubicación: Tumaco, Nariño
Molienda
Fecha de Recepción:
Fecha de Molienda: 2024-11-27
Fecha de Transporte: 2024-11-28
Extracción
Fecha de Recepción: 2024-11-28
Fecha de Extracción: 2024-11-28
Fecha de Transporte: 2024-11-30
Alistamiento
Ubicación: Popayán, Colombia
Fecha de Recepción: 2024-12-01
Fecha de Empaque: 2024-12-02
Fecha de Despacho: 2024-12-05
Distribución
Ubicación: Miami, Florida
Cliente Final: Whole Foods
Fecha de Exportación: 2024-12-06